「かるしお」本で小学館に抗議

国立循環器病研究センターとセブン&アイ出版が、小学館が出版した書籍がセンターとセブン出版が発行した書籍と類似しているとして抗議・要求書を送付していたことが6日、分かった。

 センターとセブン出版は「国循の美味しい!かるしおレシピ」などを発行。「かるしお」はセンターの健康食レシピなどの総称として作成した造語で、登録商標となっているという。小学館は「小学館実用化シリーズ LADY BIRD『かる塩』『かる糖』料理帖」を出版。その中で「かる塩」という表現が184か所出てくるという。小学館と著者の山脇りこ氏に対し、「かる塩」という表示を行った経緯の説明と販売の中止と謝罪、今後、事前の承諾なく「かるしお」や類似する言葉をタイトルに使用した書籍等を出版しないことを求めている。小学館は「対応につきましては精査検討中です」とコメントした。