イセエビ 三重の浜値が倍に 食材偽装批判で本物需要増？
三重県内のイセエビの浜値が高騰している。食材偽装の批判を受け、高級ホテルやレストランなどが本物のイセエビ使用に切り替えたのが要因と見られ、漁が解禁された１０月当初に比べ、軒並み５割から倍近い値上がりとなっている。農林水産省がまとめた２０１１年のイセエビの漁獲高は、三重県が２１３トンで最も多く、次いで和歌山県、千葉県の順。県内では志摩市の７９トンを最高に、紀北町３１トン、南伊勢町２５トン、尾鷲市２０トン、熊野市１８トンと続き、鳥羽市は１５トンだった。
１４日、県内の主な市場で行われたイセエビの取引は次の通りだ。漁が最も盛んな志摩市の三重外湾漁協志摩支所和具事業所は、約２００キロが水揚げされ、人気の中型は１キロ７６００円で取引された。１０月初めは約４０００円だったことから倍近い値上がりだ。尾鷲市の尾鷲漁協は２２キロの水揚げがあり、１キロ６０００円で取引された。１０月当初は４２００円だった。
一方、鳥羽市の鳥羽磯部漁協石鏡支所は３４キロの水揚げがあり、１キロ６５００円前後で取引された。同漁協相差支所では３０キロが取引され、中型で１キロ７６３０円だった。１０月当初は４０００〜５０００円だったため、かなりの高騰だ。
鳥羽磯部漁協の藤原隆仁常務は「こんなにも値上がりしたのは、たぶん一連の偽装問題が原因だと思う。特に、おせち料理にイセエビは欠かせないため、値上がりに拍車をかけている」と分析している。和具事業所は「仲買人を介しているので、一連の（偽装）問題なのかどうかは分からない」と話した。
